..Mellanmål, träning och pannkaka..

För mig har mellanmål blivit ytterst viktiga, det är de som håller sötsuget borta och håller hungern i schack tills det är dags för lunch och middag. Jag är lite tidsberoende, eller besatt kanske är ett bättre ordval. Prick kl 10.30 är det dags för mellanmål, då äter jag oftast resterna av min härliga frukt, nöt och bär-smoothie. Äter en eller två frukter till det också, tex två kiwi eller en apelsin. Några cashewnötter går också ner om man är mer hungrig. Sedan håller jag mig mätt fram till 12.30 då det är dags för lunch!

Man brukar säga att folk äter som stövare, så skulle man nog kunna säga att jag äter, tyvärr!! Man ska tugga maten noga, men jag kastar ofta i mig maten utan att tänka mig för. Efter ca 15 min har jag ätit klart, då åker jacka, mössa och vantar på för då är det nämligen dags för min lunchpromenad. Detta gör jag varje dag då jag är på jobbet. Det är lite avkoppling, trots ett raskt tempo, och ett sätt för mig att inte äta för mycket lunch. Man behöver inte proppa i sig tills man knappt kan röra sig! Min promenad tar ca 45 min och den vill jag inte var utan! Rensa hjärnan och lyssna på lite skön rockmusik vettja, istället för att sitta och slappa med MT, DT eller Aftonbladet i högsta hugg! Väl tillbaka har jag fått frisk luft och dagsljus! Tjohoo!

Ca 15.30 äter jag mitt andra mellanmål som också består av en eller två frukter! Det bästa av allt, det blir inget småätande och sötsuget är obefintligt. Rätt häftigt för en som är beroendetypen och lätt fastnar i sockerträsket, att inte vara sötsugen! Frukt innehåller ju också mycket socker men det är fruktsocker och det är ju en annan femma..

Hemma efter 17.15 och dags för ett skönt träningspass vad det nu kan vara, det beror helt på vad jag är sugen på!! Jag brukar välja mellan ca 50 min löpning, styrketräning, skidor 5 km, cirkelträning (tisdagar), step up (torsdagar) eller en vanlig hederlig promenad ca 1 timme. Är jag jättetrött hoppar jag träningen men det är bra att vara konsekvent, dra dig ut!! Det är så skönt när du väl kommer in och det är dags för middag!!

En viktig sak som man alltid bör tänka för att inte tappa modet i träningen: "Var glad för det du faktiskt har gjort istället för att vara ledsen för det du inte har gjort" 

"Åh nej, jag gjorde inte 100 situps idag, men jag tog en promenad och gjorde 10 situps" Hurra!! Du har ju faktiskt gjort något!! =) Du har, summan av kardemumman, inte gjort "noll", du ligger fortfarande på plus!!

Idag efter jobbet var jag vrålhungrig och åt två kiwi och en hårdbrödsmacka. Sen drog jag iväg på ett härligt och svettigt step up-pass!! Efter passet är det obligatoriskt för mig att äta GI-inspirerade pannkakor med mosad banan, frysta tinade bär och hemmagjort osockrat äppelmos som sötnosen Chrille har ordnat till mig, åååh det är himmelriket!
 
                                           

   Precis vad jag behöver efter ett träningspass!! 

Pannkakssmet:

• 2,5 dl vetemjöl med fullkorn
  • eller 0,5 dl grahamsmjöl och 2 dl vetemjöl
  • eller 0,5 dl dinkelmjöl fullkorn och 2 dl dinkelmjöl
• 0,5 tsk salt
• 6 dl mjölk
• 3 st ägg
• ca 50 g smör

Serveringstillbehör:

•  Färska eller tinade frysta bär t.ex: hallon, blåbär, vinbär, jordgubbar
• 1 mosad banan

Gör så här:

Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Vispa sedan i resten av mjölken. Vispa sist i äggen.

Hetta upp stekpannan på medelhög effekt med lite smör.